식비절약은 집밥! 냉동새우장 만들기

얼마전 새우장이 먹고 싶다고 계속 조르던 우리 딸!

일하러 간사이 

혼자 버스타고 롯데마트 가서 냉동새우 사가지고 와서 

블로그 보고 새우장을 떡 하니 만들어 놓았답니다. 

원래 처음 만들어 본 음식들은 맛이 있다죠~

가격을 물어보니 12~3마리 정도 되는 것이 15,000원

뜨악! 가격이 너무 사악하네요. 그 정도라면 그냥 담궈 놓은 거 사먹는 편이 더 좋을 것 같아요. 

 

그래서 냉동새우 폭풍검색

2KG 대충 세어 보아도 40~50마리는 되는데 

가격은 무료배송 2만원! 너무 대박이죠!

크기도 크고 해동해보니 상태도 급속냉동했는지 너무 좋았답니다. 

새우살들도 탱글탱글

꼬리부분 물주머니 떼어내고, 

머리부분 뽀족한 것 잘라내고 

길다란 새우수염 제거 후 등 부분에서 흔히 말하는 새우똥 제거 한 뒤 

소주를 살살 뿌려 놓아줍니다. 

 

 

계란도 끓는 물에 7분 반숙으로 삶아 두고, 

간장물 만들어서 새우장은 식혀서 넣고, 

계란장은 바로 넣어 주세요. 

 

하루만 지나도 맛나게 먹을 수 있답니다. 

 

 

새우킬러 막내를 위해서 

10마리는 쪄 주고, 

10마리는 냉동실에 넣어 두었어요. 라면끓일 때 넣어 먹으라고~~

 

잠깐의 검색으로 가성비 갑 냉동새우 먹었어요.^^

 

식비절약은 역시나 집밥이 최고에요. 최고^^

 

발품 손품 팔면 충분히 식비절약하고 

좋은 재료들로 배부르게 먹을 수 있답니다. 

 

오늘도 솥뚜껑 운전하는 엄마.아빠들 응원합니다.